额济纳旗美食
额济纳旗美食有手扒肉、糌粑、哈达饼、涮羊肉、奶皮、藏包子等。
手扒肉：将带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。食用时剔下羊肉，蘸上调好的佐料即可。
糌粑：将青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉，然后再用少量的酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀后，捏成团状即可。
哈达饼：又称哈达火烧，是赤峰市独有的传统着名小吃，哈达饼黄白相间，层次分明，味香甜，入口即化，久贮不坏。
涮羊肉：又称羊肉火锅或者涮锅子，选用当地的优质羊，其肉质鲜嫩、营养丰富，是羊肉中的上品。
奶皮：指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物，其味有奶香和脂肪香，略有甜味，十分可口。
藏包子：相传最早的藏包子是以青稞面为皮，牛羊肉为馅蒸制而成，现在以白面为皮，以牛肉为主馅，加适量牛板油，调以葱花、酱油、味精、花椒水等佐料，上笼蒸制而成。
额济纳旗特产
额济纳旗特产是具有当地特色的的食品与工艺品，其中具有当地特色的食品有驼掌、奶酒、手扒肉、烤全羊、沙漠玫瑰、麝香、肉苁蓉、蘑菇等，而具有当地特色的工艺品有蒙古刀、马头琴等。
额济纳旗特产
驼掌：驼掌即四只大似蒲团的软蹄。驼掌是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质非常细腻且富有弹性。
手扒肉：手扒肉是蒙古族居民喜爱的传统风味食品，更是待客的上好食品。食用手扒肉时，要用蒙古刀割、刮、剔，然后用手抓着吃。
烤全羊：烤全羊是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。
磴口到额济纳旗经过哪里
经过磴口,乌海,阿拉善左旗。
驾车路线：全程约612.7公里。起点：磴口县，从起点向正西方向出发，行驶90米，左前方转弯，行驶120米，左转进入东风街，沿东风街行驶640米，过右侧的山东百货批发约100米后，左转进入钢铁路，沿钢铁路行驶650米，直行进入X710，沿X710行驶73.2公里，左转进入五乌线，沿五乌线行驶8.3公里，直行进入S312，沿S312行驶528.7公里，过右侧的好又多日用百货约130米后，左转进入苏泊淖尔路，沿苏泊淖尔路行驶500米，右转进入古日乃路，沿古日乃路行驶120米，到达终点(在道路右侧)，终点：额济纳旗
|额济纳旗美食
手扒肉 澳门 磴口到额济纳旗经过哪里 额济纳旗特产 额济纳旗美食