炸薯条不用冷冻的做法
准备好食材：土豆三个，面粉15克，植物油10克
将准备好的土豆切成条状。
将土豆条放入水里浸泡十分钟。
将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。
向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就制作好了。
炸薯条不用冷冻的做法
制作不用冷冻的炸薯条，需要将土豆去皮后切成条状，用清水冲洗干净后，放入锅中水煮2分钟的时间，之后在水中加入适量的食用盐，取出沥干水分，用小火油炸土豆10分钟时间，再用大火油炸直至变成黄色，便可装盘食用了。
土豆处理
挑选一个新鲜的土豆，去皮后将其切成均匀的条形状，用清水冲洗干净后，放入锅中加入清水煮两分钟的时间，之后在水中加入适量的食用盐，取出用冷水冲洗，沥干土豆的水分。
油炸土豆
在锅中倒入适量的食用油直至没过薯条，小火油炸10分钟的时间，将土豆捞出，此时经过油炸的土豆已经变为白色，开大火热油锅，油温升高之后倒入薯条，保持大火继续油炸。
装盘吸油
轻轻的在锅中翻动薯条，等薯条变黄之后取出沥干油脂，装入盘中，在油量比较多的情况下可以用纸吸油，均匀的撒上食用盐，根据自己的喜好可以蘸取番茄酱进行食用。
炸薯条的做法 炸薯条怎么做
首先把土豆削去皮，再切成条状，并放入装有冷水的碗中浸泡。
之后把土豆条放在纸巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均匀。
锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀，炸至焦黄即可捞出，盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。
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