炒菜为什么总是炒焦
你火开的太大，火势太猛，炒菜就要快，几分钟搞定，否则就要糊锅；
你放的油少了，没有油的菜不仅不好吃，而且易烧焦；
你没有放水，大多数菜里面都会放点水，不然干烧的话，没有水分就容易烧糊；
你的厨艺不到家，火候掌握的不好，何时放水，何时盛菜都有技术含量的，建议多学学厨艺，才能烧出满意的菜。
为什么炒原油总是亏
做单不带止损。
做单止损要比对这个市场的了解分析重要，严格带好止损止盈，控制仓位，目的在于控制投资，而不是被投资所控制，一单到达止损点位，坚决止损，切勿补仓操作。
不会判别趋势。
在大的趋势上一定要把握准，不要冒险去博取短线的空单，风险要大于收益，应该顺势操作，以回调做多为主。
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