瓷盘子可以放锅里蒸吗
可以。陶瓷的耐热性能好,可以放锅里蒸。同时需要特别注意的是:蒸锅里水要放足,避免水少锅干,引发危险。瓷盘子受明显的冷热差会发生爆裂。所以蒸好后,应把瓷盘子放在垫子上降温,不宜马上用冷水冲洗。
盘子
盘子,指盛放物品(多为食物)的浅底的器具,比碟子大,多为圆形,多数为陶瓷品,也有金属制品。
盘子按材质分,有塑胶盘子、陶瓷盘子、金属盘子、木盘子四种。按用途分,有家用和服务行业用两种。
清朝时,盘子从西方传入,后来成为我国盛菜的主要工具之一。后来,盘子陆续传入各国,基本上覆盖了除南极洲之外的六大洲。
瓷盘子可以放烤箱里面吗 瓷盘子可不可以放烤箱里面
陶瓷盘子不可以放烤箱里。虽然陶瓷盘子是高温烧制而成,但烤箱中温度过高,陶瓷盘子很容易受热不均匀而裂开。用陶瓷盘子热东西时,局限性太大,使用起来不太方便。
尤其是上面绘有各种花纹的陶瓷盘子,更容易裂开。
瓷盘子可以放微波炉里吗
微波炉是我们家庭常用的电器,但是微波炉的使用是有要求的,非金属厨房器皿很多都能用于微波炉烹饪,那么我们经常使用的瓷盘子可以放在微波炉里吗?
回答是可以的
普通家用瓷盘可以放到微波炉中使用。但是有金属花边的不可以,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。尽量选择微波炉专用瓷盘。
注意事项
盘子上不能带有金属装饰,包括金属手柄、金属彩釉等。盘子的背面如果印有“微波炉适用”,那么它一定可以在微波炉中使用。除金属以外,其他物质均可以使用微波加热,包括食物、水等。另外需要注意的是,有些含有塑料成分的器皿耐热性差,如果加热时间过长,容易融化或释放有毒物质。
所以如果碗和盘子的材料是瓷的话是可以放到微波炉里加热的。
|瓷盘子可以放锅里蒸吗
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