梅豆角做法,梅豆角怎么做好吃|

梅豆角做法,梅豆角怎么做好吃

梅豆角又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆等。别人其实特别喜欢吃梅豆角，尤其是红烧，在加点糖，简直是人间美味，香软入口啊。下面我将介绍干煸梅豆角的做法。

原料梅豆角，食用油，海鲜酱

摘去扁豆两头，摘的时候顺便将两边的丝拉掉，然后将梅豆角清洗干净。

锅中放入水，开火直至把水煮开，然后放入扁豆焯水。加半勺食用油在锅中。

水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分。热锅冷油，下扁豆。

放入两勺左右的海鲜酱，用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅。

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