新鲜的桂花怎么晒干
将新鲜的桂花装入网筛中，不断的抖动，将花梗和其他杂质筛出。
将过筛的新鲜桂花用清水冲洗一遍，洗去表面的尘土。这个过程要快，保持桂花的新鲜感。
把洗好的桂花沥干水分，铺在阴凉干燥处，风干。一定不能放在阳光暴晒的地方，那样桂花很快就萎蔫了。
在烤盘上铺油纸，把沥干的桂花均匀的铺在上面。
烤箱温度设置为40度，调至发面档，烤大约5个小时，取出晾凉。
最后将晾凉的桂花装入袋中密封好放入冰箱中冷藏。需要用到时再取出即可。
新鲜的桂花怎样晒干保存
新鲜的桂花将杂质捡干净清洗好，直接烤箱热风烘烤或发酵档低温长时间烘干即可。如果没有烤箱，也可以摊开放在阴凉处晾晒直到变干，晒干后可以用玻璃瓶子密封保存，还可以在瓶内放一些干燥剂，这样可以保存很长时间。
新鲜的桂花怎样晒干保存
新鲜桂花如果放到太阳底下晒干，会使桂花中的一些香精油物质流失，而且花香味也会消失，所以选择在阴凉处自然风干的方法更好。
桂花的颜色一般是淡黄白色，味道芳香，可以提取芳香油，制桂花浸膏，还可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒，以花、果实及根入药。
桂花香气扑鼻，含多种香料物质，可用于食用或提取香料，中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。
新鲜的桂花怎样晒干保存 新鲜的桂花的如何保存
新鲜的桂花挑拣干净，用淘米篮漏掉杂物，用清水冲洗下。用烤箱热风烘烤或发酵档低温长时间烘干即可。
或者桂花采摘回来，挑拣去枯黄跟发黑的还有花梗，摊开阴凉出处晾晒，摊得越薄越好。晒干后可以用玻璃瓶子密封保存，还可以在瓶内放一些干燥剂，可以保存很长时间。
|新鲜的桂花怎么晒干
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