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大骨棒怎么吃最有营养|

大骨棒怎么吃最有营养

大骨棒炖汤吃最有营养。大骨棒炖汤的做法如下:

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用料:大骨头,生姜,大葱,料酒,醋,盐。

步骤:

清洗骨头;

水烧开以后,把骨头放进去焯一下,变色后,捞出放在冷水里,再洗净;

砂锅里放水,把洗干净的骨头放进去,先用小火,再用大火直至烧沸;

水开后撇去浮沫,放生姜,大葱和料酒;

等浮沫撇净后,转小火炖2小时至3小时,途中放一点醋,出锅前放盐即可。

杏仁怎么吃最有营养 杏仁怎样吃最有营养

杏仁含有丰富营养元素,富含维生素A、维生素B、维生素C等,还还有抗癌性物质,可以抗癌。

杏仁可以润肺,止咳,现可以直接食用,如果是生的用开水汤下在吃,也可以与黑木耳凉拌吃,黑木耳有降低胆固醇,血脂,防止心脑血管病,补肾的作用。


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