冰糖雪梨怎么蒸,加入川贝母粉止咳化痰润肺
准备一个陶瓷盅。
雪梨洗净掏空。
放进冰糖。
倒入川贝母粉，倒入小半盅水。
盖上梨盖，高压锅，水热，40分钟，就可以品尝了。
秋燥季节，不妨多吃雪梨，能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖。
冰糖雪梨止咳化痰做法,冰糖雪梨止咳化痰怎么做
梨子洗净去核切片，皮也留下。
锅中加入适量水。大火烧开转小火煲5到10分钟。
加入适量冰糖煮化即可关火。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
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