红薯蒸着吃要蒸多久最好|

红薯蒸着吃要蒸多久最好

一般蒸25分钟即可熟透。

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化，如不确定红薯有没有蒸熟的，可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松的被插透，则说明红薯已经蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸3-5分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当你闻到香味时，就说明红薯快要蒸熟了。

电饭锅蒸红薯要蒸多久

15-20分钟左右。

红薯的质地比较硬，其中含有较多的淀粉，是属于比较难熟的一种食物，其煮熟的时间是需要根据其个头大小来决定的，如果是个头适中的红薯，那么一般将其放在电饭锅里面蒸的话需要蒸15-20分钟左右。

但如果红薯的个数比较多的话，那么就需要相应地增加蒸煮的时间，如果不确定红薯是否煮熟的话，那么可以用筷子插进去，能轻松地插进去的话那么就证明已经熟了。

蒸红薯要多久

半个小时左右。红薯的量、火候、红薯的大小等蒸红薯所用的时间会不一样。蒸红薯最好用蒸锅隔水蒸，口感更好。蒸红薯最好不要去皮，蒸出来的红薯更香甜和软糯，红薯带皮蒸可以防止红薯中的糖分和水分的流失。

蒸红薯要多久

红薯一般指番薯，也称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

红薯含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B、氨基酸等。

红薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛，叶片形状、颜色因品种不同而异。

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