看表皮是否光滑|

看表皮是否光滑

在挑选番石榴的时候还要看一下番石榴的表皮，要尽量选择那种表皮光滑一点的番石榴，因为这说明新鲜度更好。如果番石榴表面有斑点或者是裂痕就说明放置的时间比较久了，这种番石榴则不建议选择。

表皮光滑有弹性

正常情况下，柚子刚刚摘下来的时候是比较有弹性的，而且表面非常的光滑，之后也可以稍微按一按再叩一叩柚子的表面，看看有没有下陷，如果下陷了没有反弹的柚子，质量就不怎么样了。再用手来摸一摸柚子皮光滑不光滑，使点劲按，不能轻易按下的就说明，里头比较紧实，质量不错。

看表皮

生活中挑选黄桃，还可以通过观察其表皮下手，把黄桃放在手中，用手去抚摸它的表皮，如果感觉黄桃的表皮干燥，则说明这种黄桃是新鲜的；要是用手抚摸黄桃的果皮，相对于粘手，则说明黄桃已经不新鲜了。

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