减肥可以吃生蚝吗|

减肥可以吃生蚝吗

在减肥期间也可以适当的吃一些生蚝，生蚝的脂肪含量比较低，有优质的蛋白，它的热量也是比较低的，所以说适当的吃一些，不会引起发胖。生蚝的营养价值比较高，一百克生蚝只有57大卡的热量，而它的核黄素锌元素，以及蛋白质的含量都是比较高的，对身体有一定的保健作用。

生蚝可以煮着吃吗 生蚝能煮着吃吗

生蚝可以煮着吃。海鲜中普遍含有一种叫副溶血性弧菌的细菌，其耐热性比较强，需要在80摄氏度以上的水里加热后才能被杀死，而生蚝中就含有这类病菌，因此将生蚝煮着吃，不仅可以杀菌，还能根据自己口味，调配不同的汤。

一般带壳的生蚝，因为有外壳，所以传热能力没有那么强，一般需要在水开了之后煮8-10分钟，这样能杀死内部的寄生虫，更放心食用。

而不带壳的生蚝，能直接和热水接触，就容易熟一些，一般在水开后煮3-5分钟即可。生蚝富含锌元素，吃2-3个即可满足锌的需求。同时建议一周一次，不要过量地食用。新鲜的生蚝要尽快食用，而需要储存的生蚝一定要放在冰箱内，且保存时间不要超过6天。

宝宝可以吃生蚝吗

宝宝吃生蚝是不错的选择，生蚝补锌又能补钙，能促进宝宝的身体发育，但是不能吃多。

生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。”

其主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。

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