香菇根部长白毛了上面还可以吃吗 香菇根部长白毛了上面还可不可以吃
香菇根部长白毛了上面还可以吃。
香菇属于食用菌，根部长出白毛是老化现象，此时的香菇没有变质，可以继续食用，而且在保存香菇的过程中，要将其放在干燥阴凉的环境中，避免受潮，食用香菇时不能吃螃蟹、西红柿，以免身体不适。
香菇根部长白毛了上面还可以吃吗
香菇根部长白毛了上面还可以吃，香菇属于食用菌，根部长出白毛是老化现象，此时的香菇没有变质，可以继续食用，而且在保存香菇的过程中，要将其放在干燥阴凉的环境中，避免受潮，食用香菇时不能吃螃蟹、西红柿，以免身体不适。
香菇根部长白毛了能吃吗
可以吃
香菇根部长白毛了能吃。香菇是食用菌的一种，在保存的过程中，根部也会从空气中吸收水分，维持生长，而且香菇根部长出的白毛是孢子，属于老化现象，此时的香菇没有变质。
保存方法
香菇可以采取常温、冷藏的方法保存。常温保存香菇时，要将其直接堆放在干燥、遮阴、通风的环境中，避免香菇受潮，冷藏保存时要将香菇用保鲜袋包裹好，然后放在冰箱的冷藏室中。
食用禁忌
香菇含有丰富的微量元素、维生素，对人体有益，但香菇不能和西红柿一起吃，否则会破坏西红柿中的番茄红素，降低其营养价值，而且香菇和螃蟹不能同食，以免诱发结石，影响身体健康。
蘑菇根部长白毛了还能吃吗
还能吃。蘑菇根部长白毛了是能吃的，那是一种正常现象，清洗干净后再用开水微烫一下即可食用。蘑菇上长的白毛是孢子，是蘑菇老化的表现，它是无毒的，是可以吃的，只是营养和口感都不怎么好。
但是如果蘑菇变质了，就不能吃了，以免影响身体健康。
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