巧克力的保质期一般是多久|

巧克力的保质期一般是多久

根据情况而定。

纯巧克力及苦甜巧克力可以放上一年以上，牛奶巧克力及白巧克力不宜存放超过六个月。白巧克力存放过久，也许口味无异，但会比较不容易融化。

具体存放时间要看不同的巧克力品牌。

巧克力保质期一般多长时间

纯正可可脂制成的巧克力极易融化，将巧克力放在手上很容易变软。由代可可脂加工成的巧克力融化后会有油腻感。而好的黑巧克力在掰开时会发出清脆声，断面比较平滑。

巧克力保质期一般一年左右的时间，但具体的还是要看不同的巧克力品牌。购买巧克力不建议购买可可脂含量低于25%的。最好的巧克力配料就是可可脂和糖等一些常规的东西，不买带果仁或是酒香的巧克力，不仅因为果仁可能不新鲜，而且加果仁的巧克力糖的含量也高，对健康不宜。此外，如果含量中含有代可可脂，就得仔细观察，看看是否属于代可可脂巧克力产品。

巧克力保质期一般多长时间

一般是一年。不同品种，不同品牌，保质期有所不同。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，口感细腻，香气浓郁，原产中南美洲，可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。

巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值，有提升精神，增强兴奋等效果。

|巧克力的保质期一般是多久