韭菜可以和牛肉一起炒吗
两种食物食性不相克，可做成韭菜炒牛肉。
主料：牛肉、韭菜。
辅料：料酒、砂糖、味精、生抽、生姜、辣椒。
做法：
将牛肉洗干净，将牛肉里水倒掉，切碎；
在碎牛肉中加适量料酒，生抽，味精，砂糖。；
生姜切碎，辣椒切碎，放入牛肉中，搅拌静置十分钟；
将韭菜切成段状备用；
在锅中倒入少许油和生姜翻炒，快速倒入牛肉，中火翻炒至颜色变白，然后关小火，倒入韭菜，翻炒几下即可出锅。
牛肉可以和韭菜一起吃吗? 牛肉能和韭菜一起吃吗?
韭菜不能和牛肉一起吃。
牛肉是我国主要食用的肉类之一，它的市场销量仅次于猪肉，是一种可以益气补血、强健筋骨的食材。同样的韭菜也具有强健脾胃、益气的功效，理论上这两者结合食用应该效果翻倍才对，但是事违人愿，实际上韭菜和牛肉一起吃的话会中毒，如果吃了可能会引发人体上火。
牛肉能和韭菜一起吃吗 牛肉可以和韭菜一起吃吗
牛肉和韭菜一般不建议一起吃。牛肉本身属于辛热之品，而韭菜也属于辛辣之物，两者在一起吃完之后容易导致体内火热淤积。
严重者有可能会导致口舌生疮、大便干燥、腹痛、腹泻，甚至加重痔疮的症状，所以一般是不建议在一起食用的。牛肉本身属于高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，不利于消化。而韭菜和牛肉混合之后，容易加重肠道负担。
|韭菜可以和牛肉一起炒吗
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