娃娃菜可以放多久|

娃娃菜可以放多久

娃娃菜放在常温18-25度下可以放不超过一周的时间，如果放入冰箱进行保鲜可以放不超过半个月的时间，注意不要将娃娃菜放入冰箱的急冻，不然娃娃菜在低于5度的温度下冻伤。还可以将娃娃菜焯水然后晒干就能放更久的时间，可以放几个月之久。

娃娃菜其实属于白菜中的一种，只是体型相对袖珍版。一般45-55天就可以发育成熟，所以种植娃娃菜所消耗的时间也不会很长。娃娃菜的市场价格不会很高，普通老百姓都能吃得起。对于口感方面，娃娃菜的口感会相比白菜更爽脆，不管是清炒还是油淋，味道都是美味十足，炒制的方法可参考炒小白菜窍门。

娃娃菜也是一款很补钙的蔬菜，很适合给宝宝作为辅食蔬菜吃。如果食用娃娃菜对于是否有农药残余不确定的话，可以选择炒前焯水，不过给娃娃菜焯水的时间不能太长，太长时间营养物质会流失。

北方冬天蔬菜品种少且价格相对较高，所以很多北方人会想着储存蔬菜。最常见的储存方式就是放在冰箱，不过建议不要放急冻，不然娃娃菜会被冻坏。如果温度低于5度娃娃菜就会被冻坏，所以如果放冰箱冷藏千万不要放急冻，并且放冰箱的时间最好不要超过半个月的时间，不然口感不好，营养成分也会减少。

其次还有常温储存娃娃菜，不过注意温度最好是在18-25度。常温储存的娃娃菜也不宜放置太久，一般不能超过一周的时间，因为太久容易缩水或者腐烂，营养就会流失甚至生出不好的细菌和霉菌。还有一种储存方式就是晒干，晒干后如果需要吃只需要拿一些来泡发，然后炒着吃就行，非常方便。但是晒干的口感可能会相对硬，但是储存的时间却是最久的。

娃娃菜可以放冰箱保存多久

一般来说娃娃菜可以放冰箱保存七天到十天基本上是没有什么问题的。

但是如果想要吃到新鲜的娃娃菜的话，就算娃娃菜可以保存很长时间，大家最好还是在三天之内将它吃完，因为保存时间太长的话，它里面的水分就会流失。这样吃起来就不会很好吃了。

娃娃菜这种东西如果直接放在室温去保存的话，那么可能放个两三天就会坏掉或者是臭掉。

娃娃菜常温可以放几天

大概3天左右。

娃娃菜不耐低温和高温，适宜放在温度在7—20度的地方保存，最好选用保鲜袋分别将每颗娃娃菜放入其中，同时扎紧袋口，袋中保留少许空气，避免水分流失，放在阴凉的地方，可保持娃娃菜3天左右的时间不腐坏，但若是温度较高的情况下，娃娃菜即使放在阴凉的地方，也会很快枯萎、蔫掉，导致食用口感、营养下降，最好是放冰箱冷藏，有保鲜袋装着的话，放1个星期都没问题。

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