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威海特产有哪些|

威海有哪些特产 山东威海特产

威海的特产有威海海参、威海根雕、威海对虾、威海清汤、鲅鱼饺子、文登包子、鲍鱼、小黄鱼、里口山蟠桃、威海苹果、乳山阳梨、文登大樱桃、育黎刀切面。

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文登大樱桃

文登大樱桃是山东威海的特色水果,文登有100多年的樱桃栽培历史。有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽,晶莹美观,单果重,果肉柔软多汁,营养丰富,酸甜适口,品质上等,颜色分为红、黄、紫等,食风味佳,除鲜食外,还可加工成樱桃汁、樱桃酱、樱桃脯和樱桃罐头等。

威海海参

威海海参,山东省威海市沿海特产,中国地理标志产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。威海沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。

威海对虾

威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。威海对虾产于威海,威海地处山东半岛的东部,沿岸各大海湾均是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天独厚的捕捞和养殖条件。对虾年产量为2万多吨。销往全国各地,并出口日本、韩国、东南亚等地。

文登包子

文登包子是山东威海的特色小吃,有着悠久的历史,发端于清朝末年,系何人所创已无证可考了。文登包子的配料十分讲究 ,它是用精面粉作皮,新鲜猪肉和应时蔬菜为主馅,配以上等豆面酱、特级酱油、葱姜末、花生油、香油、味精等作料,并用鸡汤(最好是小公鸡汤)作浆。所制作出来的文登包子清香可口,风味独特,香而不腻,浆汁满而不外泄。

威海有哪些特产 山东威海特产有哪些

威海的特产有荣成绿茶、乳山绿茶、威海海参、威海对虾、文登包子、鲍鱼、鹰抓虾、小黄鱼、鲅鱼饺子、里口山蟠桃、威海苹果、威海无花果、乳山阳梨、文登大樱桃、宋家猪蹄、育黎刀削。

文登包子

文登包子是山东威海的特色小吃,有着悠久的历史,发端于清朝末年,系何人所创已无证可考了。文登包子的配料十分讲究 ,它是用精面粉作皮,新鲜猪肉和应时蔬菜为主馅,配以上等豆面酱、特级酱油、葱姜末、花生油、香油、味精等作料,并用鸡汤(最好是小公鸡汤)作浆。所制作出来的文登包子清香可口,风味独特,香而不腻,浆汁满而不外泄。

里口山蟠桃

里口山蟠桃是山东威海的特色水果,20世纪80年代,里口山王家疃村开始发展蟠桃种植。这里昼夜温差小,冬无严寒,夏无酷暑,季风明显,雨量适中,空气湿润,光照充足,无霜期长,适合蟠桃的生长,所种植出来的蟠桃果肉乳白色,近核处微红,硬溶质,质细,微香,风味甜;粘核,核小,果实可食率高。

育黎刀切面

育黎刀切面是山东威海的特色小吃,这里制作的刀切面配料讲究,做工精细,非普通刀切面可比。育黎刀切面在调面时,除了兑水、碱外,还要加掺加食盐、鸡蛋等其它配料,并且配料比例因季节而异,做出的面条淡黄滑嫩,韧而不断。其三,煮时讲究火候,火候适中煮成的面条“清而不烂”。面条出水后浇上不同材质、味道鲜美的卤汤,吃起来别具风味。

威海特产有哪些

威海扇贝:是威海的特色水产品,其外壳颜色鲜艳,许多当地工匠把其雕刻成手工艺品。

荣成黄桃:因其黄色、果实大、果肉厚、耐贮藏而一直广受赞誉。它营养丰富,食用价值高。

威海无花果:皮薄无籽,肉质柔软,味道香甜爽口,具有极高的营养价值。

威海苹果:是世界公认的优势苹果栽培地,特别是红富士和红将军以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、液汁丰、口感爽等特点而名扬天下。

文登黑鸭:是当地农民精心挑选的优良鸭种。它生长快,易于饲养,抗病力强。因此,许多当地村庄都在养殖文登黑鸭。

鹰爪虾:因其弯曲的腹部而得名,其形状像鹰爪。喜欢栖息在近海沉积物的海底。

荣成鲍鱼:是八宝之一。被认为是最好的鲍鱼之一,体积大、质量好、颜色美。荣成鲍鱼营养丰富,富含多种氨基酸和维生素。

文登大樱桃:是山东威海的特色水果,有北方“春果第一枝”、“果中珍品”之誉。文登大樱桃果实色泽艳丽,晶莹美观,单果重,果肉柔软多汁。


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