银耳汤放冰箱可以保存几天
2天左右。
炖好的银耳汤放冰箱中冷藏保存也建议时间不宜超过2天，因为银耳中含有大量的胶原蛋白以及果胶成分，放置时间一久，银耳汤中营养成分就会慢慢流失，且其质地会慢慢化水，这样会影响银耳汤整体的口感。另外即使冰箱中温度低，但放置时间一久还是会有滋生细菌的可能。所以为了保证银耳汤最佳的口感和营养价值，一般建议要在2天内食用完。
银耳汤放冰箱能放几天
放两三天是没有问题的，不过要把盖子盖紧，冰箱分类好，防止细菌进入和有异味。
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟后如放置时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐。
亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。
提示：毕竟久放还是不好，营养价值会流失，最好吃多少煮多少，当餐吃完不要留。
常见食物冰箱保存期限
鸡肉：冷藏2—3天；冷冻一年。
牛肉：冷藏1—2天；冷冻3个月。
鱼：冷藏1一3天；冷藏3个月至半年。
香肠：冷藏2。3天；冷冻2个月。
面包：冷藏3—6天；冷冻2至3个月。
1罐头食品(未打开)：冷藏一年。
1苹果：冷藏l一3周。
1柑桔：冷藏1周。
1胡萝卜、芹菜：冷藏1—2周。
1菠菜：冷藏3—5天。
1鸡蛋：鲜蛋冷藏1—2个月；熟蛋冷藏，7天。
1牛奶之类的：均冷藏5天。
银耳汤可以放几天
视情况而定。
银耳汤会很容易滋生微生物发生变质的情况，如果是置于常温下保存的话，那么一般只能保存4-6个小时左右，而且天气温度越高，保存的时间就越短。
如果是将其置于冰箱中冷藏保存的话，那么在低温条件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，此时银耳汤的保存时间也能够得到一定的延长，一般可以保存1-2天左右。
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