如何用烤箱烤干红枣
1.首先把红枣洗净,不需要浸泡,然后充分的沥干表面的水分。之后把洗净沥干的红枣,直接铺到烤盘中。
2.把烤盘送入之前就预热好的烤箱中,保持上下火140度,加热15分钟。
3.等上一段时间之后就可以取出,晃动烤盘,或者是用筷子轻轻的搅动烤好红枣,可以让红枣的受热更加均匀。
4.之后盖上锡纸,送到烤箱中层,用上下火140度的温度,加热15分钟,取出之后充分的晾凉,密封保存就可以了。
烤箱如何用 烤箱都使用方法
清洁烤箱:新购买的烤箱不能立即烤食物,必须先进行预处理。用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁。再用清水擦洗,擦洗完后等待水迹晾干。
预设烤箱:设置温度约为最大,比如烤箱温度最大为250度,可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起烤,烘烤时间为15分钟。
进行初次烘烤:开启烤箱进行初次烘烤,因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂,需要加热将其散发掉。开盖透气:烘烤时间结束后开盖透气,这时候烤箱即可投入使用。
如何用烤箱做小糕点
将蛋黄、蛋清分离,盛蛋白的容器要保证无水、无油。
将分离出来的蛋白用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时,分三次加入白糖,然后用打蛋器搅拌,直至蛋白呈干性发泡的膏状,停止搅打。把打好的蛋清放入冰箱的冷藏室备用。
在蛋黄中加入白糖,用打蛋器轻轻搅打,注意不要打发。加入橄榄油、奶粉和少量的水,充分搅拌至蛋黄糊颜色变淡。加入低筋面粉,划十字搅拌均匀。
从冰箱中取出蛋白,先取三分之一加入到蛋黄糊中,划十字搅匀,再取三分之一,同样手法搅匀,再将最后三分之一蛋白倒入搅匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
将混合好的蛋糕糊倒入纸杯蛋糕的杯托中,注意每个蛋糕不要加的太满,在每个蛋糕中加入3-4粒葡萄干。
将纸杯蛋糕放入烤盘上,放入烤箱中150度烤30分钟。我用的小烤箱每盘烤6个纸杯蛋糕,以上的量需要烤两盘。30分钟后蛋糕出炉,跟家人一起好好享用吧!
|如何用烤箱烤干红枣
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