好吃到模糊的牛油果双吃法 牛油果怎么吃
牛油果怎么吃 好吃到模糊的牛油果双吃法
牛油果营养价值非常高,所以贵也是有道理的,被视为健身神器,吃法也比较多,第一次吃的时候我觉得它就是颗没味道的木耳菜,稀糊糊不甜又不咸,曾经看到说牛油果老外开始也没怎么爱吃它,因为营养丰富,慢慢就越吃越爱吃了,最简单的做法就是撒盐,撒糖搅拌,或者做酸奶奶昔,沙拉,不管怎么做,谈不上爱吃,但是谁叫它有营养呢!吃吧!
By jessica83321
用料
牛油果 1个
鸡蛋 1个
海盐 适量
黑胡椒 适量
做法步骤
牛油果切开,取出果核
一半取出果肉,一半取出部分果肉,留出一个深槽,放置一个生鸡蛋
果肉用勺子压成泥,撒上黑胡椒和海盐搅拌,舀回果皮内
另一半个牛油果放进烤箱烤,待鸡蛋凝固即可,撒上黑胡椒和海盐
牛油果泥表面撒上坚果碎,装饰薄荷叶
一盘减脂餐晚餐
牛油果的营养功效
1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
牛油果怎么吃 牛油果的吃法
牛油果富含脂肪,也是一种高钾食物,并且牛油果所含膳食纤维十分丰富。牛油果的吃法很多,不仅可以直接去皮去核食用,还可以做成沙拉或者奶昔。下面我们就以牛油果甜橙奶昔为例,讲解一下牛油果怎么吃更好吃。
先准备一个橙子,一个牛油果以及一杯牛奶。
先将橙子去皮,并且去掉白色筋膜,然后取出橙子的果肉。
将牛油果削皮并且去掉种子,然后切成小块放入搅拌机,再加入橙子和牛奶进行搅拌。
牛油果甜橙奶昔不仅味道鲜美,还富含各种营养元素,炎热的夏季来一杯再舒爽不过了。
牛油果怎么吃不难吃 牛油果吃法
材料:牛油果两个、芒果一个、小番茄一斤、紫甘蓝一个、柠檬一个、黑胡椒、橄榄油、食盐各适量。
烹饪步骤:备齐所有材料,清洗干净水果蔬菜,小番茄控干水分后对半切开,紫甘蓝叶撕成小片,芒果去皮切成小块状,牛油果对切轻旋后掰开两半,取出果核切成片状备用,将所有处理好的水果蔬菜放入一个大的色拉盆中,倒入少许橄榄油,柠檬对半切开后,挤入少量的柠檬汁,加入适量盐及黑胡粉调味,搅拌均匀,美味的牛油果色拉就做好了。
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