喝果汁能补充身体营养吗|

喝果汁能补充身体营养吗

喝果汁能补充身体营养。把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。

而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，对营养素的吸收速度也会变得更快。所以，长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力，免疫力更强，皮肤会更好。

喝果汁能补充维生素吗

喝果汁能补充维生素，但不多，另外果汁有添加剂，最好不要用这种方式补充维生素和营养，因为在捣碎和压榨的过程中使水果中的某些易氧化的维生素被破坏掉了。相对而言，果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。

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