裙带菜和海带菜的区别|

裙带菜和海带菜的区别

裙带菜属于一年生植物，色黄褐，高1-2米，宽50-100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇；海带藻体为长条扁平叶状体，褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带，一般长1.5-3m，宽15-25cm，最长者可达6m，宽可达50cm。

裙带菜中含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、碘元素以及钙、铁等矿物质元素，适量食用具有一定利尿、消痰、保护心血管等作用；海带含有丰富的维生素、氨基酸、碘化物以及钾、铁、磷等营养元素，具有一定软坚散结、消肿利尿的作用。

海带和裙带菜的区别,裙带菜和海带的区别是什么

科属不同：裙带菜是褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻；海带是褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。

外形不同：裙带菜的叶子似芭蕉，也像裙带，海带的叶子为扁平带状。叶片比较薄，颜色比较绿，看起来乱乱的是裙带菜；叶片比较厚实，颜色比较暗，看起来比较平整的的是海带。

分布不同：裙带菜在我国辽宁大连，山东青岛、烟台、威海等地为主要产区，浙江舟山群岛亦产；海带在我国辽东半岛沿岸海域、山东半岛沿岸海域广泛分布。

功效不同：裙带菜和海带都含有丰富的碘，但是，裙带菜中的碘含量相比海带要多。

裙带菜和海带的区别

裙带菜褐藻门，属海藻类的植物。它的内部构造以及生活史都与海带很相似，也是世代交替的。

裙带菜富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。海带不能长期当做主食，这样可能会摄入过多的碘，对身体健康产生影响。患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

裙带菜和海带的区别有这些：

1. 外表不一样。裙带菜与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。

2. 功效不一样，裙带菜含碘量也比海带多。

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