日照绿茶的特点| - 寺庙

日照绿茶的特点

喜欢喝绿茶的朋友，对日照绿茶应该不陌生，它是山东省日照市的特产，按季节分春茶、夏茶、秋茶，人喝了后有坚齿明目、生津止渴、清热解毒、除烟醒酒的功效。为了更好的了解日照绿茶，我们一起去看看日照绿茶的特点。

日照绿茶的特点|

特点：日照绿茶产自山东日照市，它因为生长速度较慢，有香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡等特点。种植的时候，日照绿茶呈墨绿色，冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇，被誉为中国绿茶新贵。

区别：日照绿茶是普通绿茶的香味和色泽都差不多，但日照绿茶的叶片要更大更厚一些，普通绿茶则更碎一些，完整的叶片很少；另外，冲泡后，日照绿茶散发板栗香，普通绿茶散发清香；最后，日照绿茶茶水颜色比普通绿茶更深一些。

分类：日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。其中春茶茶叶嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、口感清醇；夏茶不耐冲泡，所含的矿物质和微量元素较少，是三季茶叶中口感风味最寡淡的茶叶；秋茶口感上香气浓烈，因茶叶多酚含量降低，所以没有苦涩的口感。

日照绿茶中含有丰富的氟，经常饮用能预防龋齿发生，抑制钙质的减少，起到保护牙齿的作用；茶叶中的碳水化合物能够帮助生津解暑，滋润口腔，缓解干渴的症状；日照绿茶含多酚类物质，能帮助人体除毒，经常饮用还有解腻消食、除烟醒酒的功效。

小结：关于日照绿茶的特点，看完全文，大家知道了吧，它比起普通绿茶要更大更厚，冲泡后茶水更深，散发板栗香，喜欢喝绿茶的话，日照绿茶不可错过。经常喝绿茶的朋友，还有必要看看喝绿茶会睡不着吗、绿茶每一泡的时间。

日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为"中国绿茶新贵"。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。

2006年03月23日，原国家质检总局批准对"日照绿茶"实施地理标志产品保护。

日照绿茶含有非常丰富的茶多酚和氟离子，摄入体内之后可以增加骨骼的强度，补充丰富的钙离子，避免骨质疏松，还可以补充丰富的维生素a，对于夜盲症和视力疲劳有一定的改善作用。

从中医学的角度来讲，这种日照绿茶可以生津止渴、清热解毒、健脾消食，对于咽喉肿痛、口舌生疮、食欲不振等现象有很好的调节作用。

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