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怎样做出鸡蛋汉堡蓬松|

怎样做出鸡蛋汉堡蓬松

做出鸡蛋汉堡蓬松主要就是在和面技术上面,一般和面需要调试面糊,不要直接用那种硬硬的面,如果用勺子舀起来之会滴下来的感觉的就是最好。等锅热了之后直接一勺倒在摸具里面,一分钟之后加入鸡蛋,之后差不多成型了再加入一勺面糊就可以了,这样子做出来鸡蛋汉堡才会蓬松。

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