家用烤箱能烤玉米吗
烤箱能直接烤玉米。先把玉米洗干净,水不用擦干,再逐个包上锡泊纸,放进预热好的烤箱180度15分钟左右即可。玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素BBB6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少,水湿停滞,小便不利或水肿,高血脂症、冠心病。
烤箱烤玉米怎么烤
准备2个玉米,这两个玉米是水果玉米,鲜嫩多汁,适合烤着吃。
把玉米去皮去须,切段后用竹签串上。串竹签是因为要抹蜂蜜,为了吃的时候拿着方便,也可以不用。
准备黄油约30g,用微波炉融化后,加等量的蜂蜜,调匀。微波炉在解冻功能上,40秒融化黄油。
烤盘放油纸,用硅胶刷把调汁抹在玉米上,放烤盘中。
烤箱不用预热,把烤盘放中层,温度230度,烤40分钟。
中间可以拖出烤盘翻面一下,这样受热均匀。时间到后拿出,稍凉。刚出烤箱的玉米烫,稍凉后就可以装盘开吃了。
烤箱可以烤玉米吗
生玉米可以直接放到烤箱烤。只不过比熟玉米烤制的时间要久一些。烤制方法:玉米剥皮剩下比较嫩的两层,因为是烤的,为了避免太干,先把玉米泡水里1分钟就够了。然后吸干外皮水分。烤箱上下180度预热10分钟,一定要足足十分钟,否则会容易夹生。放入玉米,还是上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤的更好的保存了玉米的清香,还一股烤的特有的焦糖香味。
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