市场上烤肉拌饭一般是什么肉
市场上烤肉拌饭一般是猪肉,猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身、滋阴润燥等作用。
烤肉拌饭一般是什么肉
烤肉拌饭一般用的肉是猪肉,将猪肉切成一厘米厚的肉排,表面划几刀,抹上高度白酒。把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味,加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌即可。
烤肉拌饭一般用什么肉
家庭制作烤肉拌饭的话可以选择鸡肉,牛肉,或者猪肉,这三者都可以制作。
将准备好的猪肉切成一厘米厚的肉排,在肉排表面划几刀,抹上高度白酒。
把黄瓜、胡萝卜、洋葱切成丝,中火热锅加油,加洋葱炒出香味。
加入韩式辣酱,转小火加入番茄酱,加水煮至浓稠。
中火煎肉排,用剪刀把肉剪成小块,米饭用油炒一下,盛出后把材料放上搅拌。
|市场上烤肉拌饭一般是什么肉
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