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切洋葱不辣眼睛的方法有什么|

切洋葱不辣眼睛的方法有什么

在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

切洋葱不辣眼睛的方法有什么|

将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。

放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。

将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。

戴着泳镜切洋葱。

屏住呼吸切、因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。

洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。

切洋葱时可以在菜板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!

有没有切洋葱不辣眼睛的方法

切洋葱不辣眼睛的方法有很多,推荐一下几种仅供参考:

刀口沾水:刀口稍微沾点水,只需让刀口稍微湿润方可;

在水里切:取一只大盆,将洋葱泡在水里切;

稍微加热:对准备切的洋葱稍稍加热即可;

屏住呼吸:在切洋葱时候屏住呼吸,洋葱的刺激气味就不会传入呼吸道。

切洋葱怎么不辣眼睛

切洋葱不辣眼睛,用泳镜可以把洋葱的气味隔绝开,眼睛接触不到刺激性的气体就不会流泪了。用纸巾把鼻孔堵住,鼻子闻不到洋葱的味道,就会减少对眼睛的刺激。可以先将洋葱泡在冷水中或放置在冰箱内冷藏一下,这样可以缓解这种物质的挥发。


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