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芭乐里面的籽可以吃吗|

芭乐里面的籽可以吃吗

其实芭乐的籽可以吃的,而且芭乐籽对身体有好处。不过芭乐籽不太容易消化,消化功能差的人建议不要吃,以及便秘有内热的人最好也不要吃,吃了可能会加重便秘和上火的症状。还有老年人肠道较为脆弱,所以建议老年人不要吃番石榴籽。

芭乐里面的籽可以吃吗|

芭乐籽营养丰富,可促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

芭乐里面的籽怎么去掉

将芭乐对边剖开,用铁杓将籽挖掉即可。芭乐去籽后切成小片,用糖水泡约20分钟食用,口感更佳。番石榴,桃金娘科乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或者钝,基部近圆形,上面稍粗糙,下面有毛,侧脉常下陷,网脉明显;叶柄长5毫米。花单生或者2~3朵排成聚伞花序;萼管钟形,有毛,萼帽不规则裂开;花瓣白色;雄蕊长6~9毫米;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。

芭乐里面的籽怎么去掉

芭乐直接吃的时候,很难去掉里面的籽,一般肠胃功能好的人,建议直接将芭乐籽吞下去就行了,偶尔吃吃还有助消化,促进肠道蠕动帮助排便。

但是老人、幼儿以及肠胃不好的人不建议吃芭乐籽,最好将芭乐榨汁喝,然后将里面的籽沉淀下来,或者用滤网过滤出来,再喝芭乐果汁。


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