海蛎煎蛋的做法|

海蛎煎蛋的做法是什么 海蛎煎蛋怎么做

步骤1

食材：鸡蛋2个、海蛎100克、韭菜20克。调味料：食用油3克、盐1克。

步骤2

韭菜切小段。

步骤3

海蛎中打入鸡蛋。

步骤4

加入韭菜、盐，搅拌均匀。

步骤5

炒锅中油温5成热时。

步骤6

倒入蛋液，煎至两面金黄即可。

海蛎煎蛋的做法

食材：

鸡蛋2个、海蛎子200克、小葱3根、盐

步骤：

1.海蛎子洗净，鸡蛋2个磕入碗中，放入盐1勺打散，葱切葱花；

2.沸水放入海蛎子焯水2分钟，捞出沥干，放入蛋液中混合，加入葱花拌匀；

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入海蛎子鸡蛋液煎至凝固，翻面煎另一面，待其熟后即可盛出。

煎蛋怎么做 煎蛋的做法

步骤1

食材：青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。

步骤2

火腿肠切小丁。

步骤3

青椒切丁。

步骤4

取小碗，打入鸡蛋。

步骤5

加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。

步骤6

热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液。

步骤7

一面成型后，翻面继续煎，两面定型后即可。

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