清蒸波士顿龙虾的做法
食材:波士顿龙1个,米粉50g,葱30g,料酒10g。
蒜15g将龙虾洗净。蒜切碎。葱切碎。将龙虾分块处理好。
将粉丝放入盘底。将龙虾放在上面。将辅料放在上面。
加入料酒。放入锅中蒸10分钟即可。
波士顿龙虾可以整只清蒸吗 波士顿龙虾能不能整只清蒸
波士顿龙虾一般是可以整只清蒸的。
直接将锅中水煮开,放上蒸笼蒸,一斤重的波士顿龙虾蒸熟大概需要15分钟左右,如果是体重较重的,每多重2斤就多增加两分钟左右,通常半小时就差不多可以出锅了。
清蒸时也可以选择加上蒜末和小葱,味道也不错。波士顿龙虾钳子很大饱满多肉、爽口多汁,壳蒸熟后会变软,其肉质鲜嫩、爽滑,老少皆宜。
清蒸波士顿龙虾的流程怎么样
准备新鲜的波士顿龙虾两只。
给龙虾用筷子排尿。清洗干净。
用刀从把龙虾从中间切开。不要切断。
把姜丝放到龙虾肉上。
上锅上气蒸15分钟。
准备秘制的蘸料。
浇到龙虾上,撒上香菜。急了食用。
|清蒸波士顿龙虾的做法
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