什么豆可以做豆浆
黑豆、黄豆等都可以做豆浆，但一般首选黄豆。
方法：
将黄豆发泡大，选黄豆时要选均匀大个的， 要饱满的；
磨豆；
煮渣，将磨碎后的黄豆加一定的水加热，加水量跟煮粥差不多，沸腾5到10分钟；
去渣 ，用密漏斗或直接用个干净沙布袋或一块大点的布，把煮好的豆浆跟渣一起倒进漏斗或布袋把水分挤压出来用容器接到即可；
加糖再加热后即可。
豆浆可以煮豆皮有什么好处
有较好的食用价值，味美；
有较强的营养价值，是人体脑细胞不可缺少的重要营养；
有较佳的健脑抗衰功能，增强大脑记忆力；
对于消化不良有理气作用；
具有保健作用，可明目，保护肝脏，提高肌体免疫力。
山药豆可以打豆浆吗
山药豆可以打豆浆。
山药豆的个头不大，富含多种营养物质，其中含有碳水化合物、粘液蛋白、少量脂类、维生素C、维生素A，胡萝卜素以及多种矿物质，与同样营养价值的大豆搭配打豆浆，不会产生刺激成分，并且适当食用有利于补充身体需要的营养素，对身体有益处。
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