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石榴是凉性还是热性 石榴上火吗|

石榴是凉性还是热性 石榴上火吗

石榴既不是热性也不是凉性,它是温性水果。从营养学角度来说,石榴属于碱性食物。

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石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树,树冠丛状自然圆头形。果实为大型而多室、多子浆果,近球形,外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,花期5-6月,果期9-10月。我国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大。植株喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐涝和荫蔽。

石榴全身都是宝,石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、软化血管、降血脂、解酒等功效。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老的功效。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫的功效。

石榴是热性还是凉性

石榴属于温热性水果,不是凉性也不是热性。石榴是一种营养丰富的浆果,维生素C含量高出苹果和梨1~2倍。 石榴成熟后可全身使用,果皮可入药,果实可食用或压榨。 石榴对老年人的健康有很高的营养价值,所以老年人要常吃石榴。石榴中含有大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、钾等矿物质,具有清热、解毒、平肝、补血、活血、止泻等功效。

石榴是凉性还是热性

石榴是很受欢迎的水果,它的果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质等多种营养物质,吃起来香甜可口水份多,但许多人也会不禁发问,石榴到底是凉性还是热性呢?

 

石榴的属性

石榴性温,不属于凉性也不属于热性。除此之外,在营养学上,还对食物碱性和酸性有一定的定义,石榴虽然味道可能会带有酸味,但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,人食用完之后,其代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,石榴是属于碱性食物。


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