海参遇到危险怎么做|

海参遇到危险怎么做

海参遇到危险时的做法：

变色，海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参，为棕色或淡蓝色。居住在在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化，可以有效的躲过天敌的伤害。

排脏逃生，当遇到天敌偷袭过来时，警觉的海参会迅速地把体内的五脏六腑喷射出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。

分身，海参有自切本领，当条件适宜时，能将自身切为2段，以后每段又会长成一个海参。

排异，用针线或铁丝穿透海参肉体，打死结， 不超过半个月，海参就会将异物排出体外，而海参的肉体不留任何痕迹。

自溶，当海参离开水后在短时间内会融化掉，化作水状，溶解地无影无踪。

海参怎么做,海参的做法

取焯过水的蹄髈，猪骨，鸡架，猪脚，鸡爪加火腿，姜片，葱段，大火煮沸后转小火炖5个小时，滤出只留浓汤。

取部分浓汤加鸡饭老抽，耗油上色、调味，搅拌均匀。

泡发好的海参室温解冻后焯，再加入浓汤煮沸，勾芡后关火，最后将汤汁淋在海参和米饭上即可。

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