熟的秋葵过夜能吃吗|

熟的秋葵过夜能吃吗

不建议吃。

一般是不建议吃隔夜的秋葵的，因为隔夜秋葵中含有一定量的亚硝酸盐，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，是诱发胃癌的主要原因之一，其次就是隔夜的之后的秋葵其中的营养价值已经大大降低，是不宜过量食用的，所以熟的秋葵是不建议隔夜吃的。

熟的秋葵过夜能吃吗

没有变质就可以吃。

熟食在过夜的时候，很容易滋生细菌微生物，导致食物变质，食用过后，容易引起身体不适，因此熟的秋葵隔夜食用时，需要注意观察是否有出现变质的情况，要是出现有异味，口感改变的情况，说明秋葵已经变质不能食用，要是没有异常情况，则可以继续食用。

凉拌秋葵过夜能吃吗

凉拌秋葵保存得当的话过夜还是可以吃的。

虽然隔夜的秋葵可以吃，但食物营养已经大打折扣了。隔夜菜，会产生亚硝酸盐，进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。偶尔吃吃是不会有大碍的，长期吃剩菜容易致癌。

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