鸡肉可以做什么馅的饺子
鸡肉配香菇、胡萝卜做饺子馅包饺子好吃有营养。做法：
鸡胸脯，香菇，胡萝卜分别洗净，香菇切段，和2-3碗面一会用。
开水焯香菇。
大概7分钟左右，香菇变软，捞出香菇挤干水分，切碎，胡萝卜切碎。
同时，鸡肉放葱姜蒜一起剁碎，入味。
将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活问馅，加入盐，老抽，蚝油，适量花椒粉，活匀，待答用。
擀皮、包饺子，成形。
下沸水煮几分钟，饺子飘上来加两次凉水就熟了。
夏天适合做什么馅的饺子
猪肉豇豆饺子，夏天吃很开胃。
在面粉中加入水，搅成絮状，因为是包饺子，面团要软和一些，把面絮和成面团，静置一会。
准备豇豆，肉馅。
豇豆择净，放滚水中焯至变色，能用手轻掐断。
捞出立即过冷水使其保持碧绿。
稍微控水后切碎。
葱姜切成末。
豇豆和肉馅搅拌到一起，放入葱姜末，加蚝油，盐，生抽，或者再家少许五香粉。
顺时针把肉馅打上劲儿，停一会更入味。
将静置好的面揉成条，切成小剂子，取一小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮，把豇豆馅料放在饺子皮中间。
1大拇指和食指向内收，包成饺子。
1锅中加入水烧开加入饺子，煮至浮起时，反复点水两次，捞出即可，锅里放上一勺盐，防止粘连。
1煮好后就可蘸上调料美美地吃上了。
莲藕做什么馅的饺子好吃
推荐：猪肉莲藕馅水饺
材料：猪肉，莲藕，面粉，料酒，酱油，胡椒粉，花椒粉，盐，鸡精，葱姜末，调和油，蚝油，香油，
猪肉洗净剁成肉馅，加入调料调和成馅料。这次的肉馅是用里脊肉做的，没别的肉了，就剩一条里脊，用里脊做馅对我来说有点奢侈
莲藕去皮洗净，用擦板擦成细丝。呵呵，我这个方法最简单实用了，如果用刀剁，那可费功夫了，还会剁得到处都是
用手抟出水分，放进肉馅中
拌匀，饺子馅就大功告成了
藕含有丰富淀粉、碳水化合物以及膳食纤维和矿物质，可以经常食用，具有增强饱腹感的作用!藕还具有热生津、凉血止血、补益脾胃的作用。
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