巨大草莓是安全的吗,巨大的草莓安全吗
个头大的草莓的确存在使用膨大素的可能,所以不安全。
但影响草莓个头大的因素不仅仅局限于这一种,多倍体植物都要比它的2倍体(细胞内有2组染色体)个头大。草莓栽培品种都是染色体数目加倍以后的8倍体(细胞内有8组染色体),所以我们吃的栽培草莓的个头远远超过了野生的也就不值得奇怪了。
另外,园艺学通过不断的杂交也繁育出了不少个头大的品种,这点在欧美的草莓品种中表现得尤为突出。
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