大萝卜素馅的配方,附带做法
食材清单:面适量,萝卜一个,粉条一把,豆泡二两,海米少量,盐少量,味素(鸡精)少量,花椒少量,大料少量,葱一大颗,五香粉少量,老抽少量。
烫面,在面里放少许盐,用开水烫一部分,大概一半,凉凉,加凉水活好。
醒十分钟,再和面,备用。
萝卜插丝。
热水烫下,过凉水,攥水备用。
豆泡切碎。
粉条,煮软剁碎,备用。
葱花,备用。
做热油,用花椒大料炸料油。
把花椒大料捞出,放入豆泡碎和海米炒,炒出香味。
1主料副料,加一起拌好,包饺子。
1开锅蒸十分钟。
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大萝卜素馅的配方 附带做法