榴莲可以冷冻保存吗 榴莲能不能冷冻保存
榴莲可以冷冻。
榴莲冷冻后能够提升其口感及质感，常温时榴莲肉质偏软偏稀，但是冷冻后整体变的酥软，口感类似于冰激凌，而且可以储存较长时间。冷冻后的榴莲，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样，用勺子舀着吃，口感非常特别。
榴莲可以冷冻保存吗
可以。
榴莲属于一种热带水果，味辛性热，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、糖分、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，在生活中比较受欢迎，是很容易发生变质的。
吃不完的时候，可以将其置于冰箱中进行保存，冷冻榴莲是榴莲常见的一种保存方式，可以提升口感及质感，让榴莲整体变的酥软，口感类似冰激凌。
榴莲肉可以冷冻保存吗
榴莲肉可以冷冻保存。榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入。
榴莲肉冷冻方法如下：
将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好。
装入保鲜盒或塑料袋中封好。
放入冰箱的冷冻室内冷冻。
每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。
榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
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