腊肉糯米饭怎么做更好吃呢,腊肉糯米饭好吃的做法概述
材料：盐5克，生抽10毫升，花生油20毫升，糯米10克，豌豆5克，腊肉100克。
糯米提前用水泡一小时，腊肉切丁，豌豆洗后备用。
锅中油热加腊肉炒香，加入豌豆、酱油、盐翻炒后倒入泡好的糯米。
食材混合炒好后放入电饭煲，加水漫过米饭，电饭煲煮饭。
饭熟后将米饭和腊肉翻匀，再盖锅盖焖5分钟，一碗香喷喷的腊肉糯米饭就做好了。
腊肉米饭怎么做好吃,腊肉米饭的做法
大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃。
腊肉洗净切成小粒备用。
土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。
锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下，关火。
泡过的米沥干水分倒入电饭锅，加入一倍左右的水，然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀，盖上盖，按下煮饭程序开关，待提示米饭煮好后，再焖10-20分钟即可享用 。
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