鸡架的常见吃法 鸡架的常见吃法有哪些|

鸡架的常见吃法 鸡架的常见吃法有哪些

鸡架竹荪汤。

鸡架竹荪汤是鸡架最有营养的吃法之一，平时制作时需要准备鸡架一个，小排适量竹荪适量，另外豆苗和姜片以的盐也要适量准备一些。把鸡架和小排清理好以后洗净切成块状，然后入锅煮制去掉浮沫，再煮制两小时，加入食用盐，最后放准备好的竹荪和豆苗就可以。

山药鸡架汤。

山药鸡架汤也很有营养，做法简单，在制作时需要准备山药一根鸡架一个，玉竹和沙参以及薏仁都适量，再就是盐和姜也要准备一些。把鸡架剁成块状，入沸水焯，焯好以后取出入锅加入姜片和玉竹与沙参，一起煮制，开锅以后煮制两小时，然后加入切好的山药块，等山药熟透以后关火取出就能食用。

烤鸡架。

鸡架烤着吃也是一种不错的选择，在烤制以前要把鸡架处理干净，然后用清水洗净，再用去掉它表面的水分，把五香粉和盐等调味料涂抹在它的表面上，腌制一会，再入烤箱烤制，烤的过程中要取出翻面，烤好以后取出，涂抹上烧烤酱就能食用。

阿胶的常见吃法 阿胶有哪些常见吃法

烹调方法：取阿胶250克，先将阿胶打碎，再加入黄酒和水250毫升，加入冰糖250克，浸泡1至2天，可在浸泡好的阿胶浆中根据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀，放入锅中煮上1小时，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，传统的阿胶浆就熬好了。每日1～2次，每次1～2汤匙，开水冲服即可。

打粉冲服：东阿阿胶有配备打粉机，将阿胶粉碎成细粉状，取一勺，放入杯中，一个人口味，加入热牛奶，并且切记边加边搅拌，等到阿胶粉充分溶化后服用，口感香甜，绵延。

打粉配蜂蜜：取6g阿胶，加入开水100ml，搅拌融化，加入8g蜂蜜混合搅匀，能起到养血生津，延缓衰老，消除疲劳，润肠润燥。

何首乌的常见吃法 何首乌的常见吃法有哪些

生吃何首乌何首乌是可以生吃的，但是需要有一定的加工。生吃何首乌一般是用上好的何首乌，洗净，用温水泡至七成透，然后切成片，在太阳下晒干，也可磨成细粉，冲水后服用，能够解毒、润肠、强壮肝胆，补肾补血，也能有效止脱生发。

做成食物何首乌也可以方便的作为食物食用，比如和豆腐、猪血、鸡蛋、鸡肉、猪肝等搭配，做成各类粥、汤等等。不过需要注意的是，为了保证何首乌的营养成分，和何首乌不适合炒菜，而且在分量上只能以辅料出现，不能作为主菜食用，以免引起不适。

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