夏季挑西瓜有什么小窍门
观色听声:瓜皮表面光淆、,花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜,表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,是还没,有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。
看瓜柄:瓜柄呈缘色的,是熟瓜;瓜柄呈黑揭色,茸毛脱落、弯曲发脆、央端变黄枯燕的,是不熟就摘的瓜,瓜柄已干枯,是“死藤瓜”,质量差。
看头尾:两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。
观形状:瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体崎形的,生长不正常,质量差。
挑西瓜的5个小窍门是什么
看瓜蒂;瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是死藤瓜”或者早采瓜”;或者选择蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种西瓜会更好吃!瓜藤越新鲜,代表瓜越好。
选择两端大小匀称、表面光滑、纹路整齐,均匀分布,呈绿黑相间色的西瓜。或者选择脐部小的,因为脐部小的皮薄瓜肉多,瓜的成熟度高,糖分更足。
看纹路;挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃,要深浅分明,不要雾雾白白的。
看表皮颜色;一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
听声音;轻敲西瓜,好瓜会发出嘭嘭”的声音,如果是当当”或者噗噗”的声音,代表西瓜不太好。
挑西瓜的5个小窍门是什么
看瓜蒂;瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”;或者选择蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种西瓜会更好吃!瓜藤越新鲜,代表瓜越好。
看形状:选择两端大小匀称、表面光滑、纹路整齐,均匀分布,呈绿黑相间色的西瓜。或者选择脐部小的,因为脐部小的皮薄瓜肉多,瓜的成熟度高,糖分更足。
看纹路;挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃,要深浅分明,不要雾雾白白的。
看表皮颜色;一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
听声音;轻敲西瓜,好瓜会发出“嘭嘭”的声音,如果是“当当”或者“噗噗”的声音,代表西瓜不太好。
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