雪鱼排怎样做好吃
雪鱼排去鱼鳞洗净,用厨房纸吸干水份,抹上少许盐。
然后挤入少许柠檬汁,腌制半小时。
将洋葱、蒜瓣切沫,这步忘记拍照了,下次补上。
不粘锅内添加少许橄榄油,放入银雪鱼,煎至两面略为金黄装盘。
另起一锅,放入少许橄榄油,放入蒜蓉洋葱沫炒香,略变色,加入一大勺蚝油、一点生抽、适量的清水、倒入现磨黑胡椒碎,再加一点胡椒粉,最后加入适量的红酒,熬至成浓稠的浇汁
把浓汁浇在雪鱼排上,可切两片柠檬,放点薄荷叶做装饰。
麦片怎样做好吃 怎样做麦片好吃
食材:麦片40克、酸奶250克、葡萄干,苹果,香蕉适量、白糖适量。
把麦片用汤勺舀2大勺放入碗里。
把熟酸奶倒入碗里备用。
把苹果洗净切成小丁、香蕉去皮切成小丁,葡萄干洗净泡软。
准备一壶开水,把适量沸水倒入盛有麦片的碗里。
盖上盖子,把麦片焖上5分钟。
时间到了,看到麦片被水泡的膨胀后,麦片就差不多熟了。
再给熟麦片碗里加入酸奶,用筷子搅拌均匀。
把切好的香蕉,苹果和葡萄干放入酸奶麦片碗中,一碗营养丰富的酸奶麦片就做好了。
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