烧排骨用什么香菇
烧排骨用干香菇。将干香菇用开会泡一下(15分钟)后，等油锅烧热后，把泡椒倒入翻炒的过程中放入适量的料酒和老抽，而后倒入排骨，翻炒的时候撒上少许白糖(可以让排骨色泽更好)及豆瓣酱，而后再把香菇倒入翻炒即可。
烧排骨，做法多样，口味独特。糖醋排骨，红烧排骨，土豆烧排骨，冬瓜排骨汤，秘制烧排骨，番茄排骨汤，香辣排骨，薄荷蒸排骨，蜜汁烤排骨，京都排骨等都为烧排骨的一种。
排骨烧香菇怎么做好吃
先把干香菇放在温水中泡半个小时以上。泡软后再洗干净，切成片备用
排骨洗干净，剁成块。土豆打皮也切成块，再过一遍水备用。
起锅热油，先把排骨炒二分钟，炒出排骨的香味。
接下来把香菇和土豆倒进锅翻炒均匀，再加盐，收抽，老抽，再次翻炒均匀。
再把所有的食材倒进高压锅，加入刚好盖住所有食材的水，盖盖子中火焖15分钟即可。
以上就是关于排骨烧香菇怎么做好吃的方法介绍了，就这样一道美味的排骨烧香菇做好了，希望对大家有用。
排骨烧香菇怎么做好吃
先把干香菇放在温水中泡半个小时以上。泡软后再洗干净，切成片备用
排骨洗干净，剁成块。土豆打皮也切成块，再过一遍水备用。
起锅热油，先把排骨炒二分钟，炒出排骨的香味。
接下来把香菇和土豆倒进锅翻炒均匀，再加盐，收抽，老抽，再次翻炒均匀。
再把所有的食材倒进高压锅，加入刚好盖住所有食材的水，盖盖子中火焖15分钟即可。
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