甜瓜有酒味还能吃吗
不建议吃。
甜瓜中含有大量的糖分及水分,如果存放时间太长,或者果皮有破损情况,容易滋生细菌及微生物,微生物大量繁殖,进行发酵,会将果肉中含有的糖分转化为酒精,因此,变质的甜瓜会发出酒味,若食用这种甜瓜,可能会导致肠胃不适。
面包有酒味还能吃吗
面包有酒味,是在制作的过程中,为了节省时间,酵母的含量偏高,没有完全挥发,残存在食物中,在存放的过程中,遇着合适的温度,继续发酵乙醇,所以有酒味,对人体没有害处。
猕猴桃有酒味还能吃吗
如果是因为过熟发酵,这种情况,只有微量的酒精味道,猕猴桃还没有开始腐烂的话,营养成分没有大量流失还是可以适当吃的。
不过,吃猕猴桃的时候如果闻到了明显的酒精味道,而且猕猴桃变得非常的软,这个时候的猕猴桃应该是已经开始腐烂了,是不能吃的。就算只是部分腐烂,其实会开始感染到其他部位,还是不宜再吃,其中的营养成分会发生改变,而且还有可能滋生大量的细菌,吃了对人体不好,而且味道也发生了改变,最好就不吃了。
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