菜饭怎么做
菜饭是将蔬菜洗净切碎按比例均匀拌于米中，用电饭锅蒸熟即可食用。菜必选霜打过的塌棵菜或矮脚青菜，香肠选广式腊肠，米则是优质粳米，如无锡大米、小站米等，西北的宁夏米也不错。
咸肉菜饭的做法是什么 咸肉菜饭怎么做
步骤1
食材：咸肉150克、白米饭1碗、青菜100克、姜2克。调味料：食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克。
步骤2
咸肉切丁。
步骤3
青菜切碎。
步骤4
姜切末。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入咸肉、姜，煸炒至咸肉出油。
步骤6
倒入白米饭，炒匀。
步骤7
加入1碗清水，焖煮5分钟。
步骤8
调入鸡精、胡椒粉，放入青菜，炒匀。
步骤9
再煮1分钟，盛出即可。
香肠菜饭的做法电饭煲 香肠菜饭用电饭煲怎么做
主料：大米200克，香肠30克、香菇10克、油菜苔50克。
所有食材清洗干净。
香肠、香菇、青菜改刀切小。
炒锅中放油，小火煸至香肠出油，倒入青菜和香菇炒香，加少许盐调味。
大米和炒锅中所有材料一起放入电饭煲，煮饭程序结束后即可食用。
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