芋头有什么功效
芋头味甘、辛,性平,归肠、胃经,具有健脾补虚、散结解毒之功效,主治脾胃虚弱、纳少疲乏、消渴、瘰疬、腹中痞块、肿毒、赘疣、鸡眼、疥癣、烫火伤等。
芋叶味辛、甘,性平,归肺、心、脾经,具有止泻、敛汗、消肿、解毒之功效,主治泄泻、自汗、盗汗、痈疽肿毒、黄水疮、蛇虫咬伤等。
芋梗味辛,性平,归心、脾经,具有祛风、利湿、解毒、化瘀之功效,主治荨麻疹、过敏性紫癜、腹泻、痢疾、 黄水疮、无名肿毒、蛇头疔、蜂螫伤等。
芋头糕有什么功效
芋头糕的主要食材芋头中富含有丰富的蛋白质,还有丰富的维生素和人体所需的微量元素,例如胡萝卜素、维C、B族维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、等多种成分。其中矿物质氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头含有的黏液蛋白,可提高人体的抵抗力。
芋头为碱性食品,可以中和体内积存的酸性物质,维持人体的酸碱平衡,可以用来防治胃酸过多症。同时,芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常。
芋头糕中的稻米有很高的营养价值,例如丰富B族维生素,可以补充人体对于基本营养物质的需要;
芋头糕中的虾米含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富;还有镁元素,可以保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
芋头叶有什么保健功效
芋头叶可以入药,它味辛甘,性质平和,可以入肺经心经和脾经,止泻消肿和解毒是它最重要的功效,平时多用于人类盗汗、泄泻以及黄水疮等疾病的治疗,治疗时既可外用,也可煎制后服用。
除烦止泻也是芋头叶的重要作用,当女性怀孕以后出现心烦迷闷或者胎动不安时,可以直接取适量的芋头叶加入清水煎制,煎好以后过滤,然后饮用药液,就能让孕妇这些不良症状很快缓解和消失。
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