吃转基因食物对身体有害吗
目前有大部分人还不愿意吃转基因食品,但转基因食品已无处不在,我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果,但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,未进行长时间的安全试验,没有人知道这类食品是否是安全的。转基因食品在理论上至少存在5大潜在危险:产生毒素、引起人类致癌致畸或基因突变、导致人体产生过敏反应、引起食物营养结构失衡、使人体产生抗药性、使自然和生态环境失衡。
冰冻食物对身体有害吗
冰冻食物时间过长吃了对身体有害,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难被破坏,人食用后会造成胃肠道感染。
此外,不要把冰箱塞得太满,冷空气需要循环流通。冷冻的肉、鱼和禽类拿出冰箱后,应适当加温,促使其快速完全解冻后再烹调。
吃剩菜对身体有害吗
吃剩菜对身体有害。大部分都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖,大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下就会产生有害物质。
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