中国有几大年画
中国有四大年画,在中国历史上,四川绵竹年画、天津杨柳青年画、山东潍坊杨家埠年画、江苏桃花坞的木版年画在全国最为著名,被誉为中国“四大年画”。其中的绵竹年画又称绵竹木版年画,汉族民间木版年画之一,因产于竹纸之乡的四川省绵竹市而得名,流行于中国西南地区。多以木版印出轮廓而后填色,2002年2月,绵竹年画入选首批中国非物质文化遗产项目。
中国有几大淡水湖
鄱阳湖是我国第一大淡水湖,古称“彭泽”,位于江西省,面积3960平方公里,湖的西北是避署胜地庐山。
洞庭湖是我国第二大湖水湖,位于湖南省,古称“云梦泽”,面积2740平方公里,在岳阳楼上可以俯瞰洞庭湖的景色。
第三大淡水湖太湖位于江苏省,面积2338平方公里,在无锡市太湖边有许多著名的旅游景点。
第四大淡水湖洪泽湖位于江苏省,面积1851平方公里。
第五大淡水湖巢湖位于安徽省,面积753平方公里。
中国有几大菜系
中国有八大菜系,分别是:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。
扩展资料:
早在商周时期中国的膳食文化已有雏形,以太公望最为代表,再到春秋战国的齐桓公时期,饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。到了南宋时期,南甜北咸的局面形成。
在清朝初年,川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。到了清朝末年,浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。
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