青冬枣放几天能变甜吗|

青冬枣放几天能变甜吗

很难变甜。

外皮呈青色的冬枣基本是没熟的，这样的冬枣即使放几天也是不会变甜的，反而会因为放置在空气中失水变干，很多水果放放可以变甜是因为其中淀粉含量较多，在存放时淀粉发酵分解产生了糖分，于是就甜了，而没熟的青冬枣的淀粉含量低，放几天不会产生很多糖分，因此没熟的冬枣放几天并不会变甜，但如果是成熟的冬枣放几天是可以变甜的。

青的冬枣放几天会变甜吗

一般不会。

青的冬枣，有可能是没有熟，或者就是本身品种的原因。

1.如果是没有熟的话，放久了是不会变甜的，因为此时青枣中所含的淀粉比较少，而水果放一段时间会变甜是因为其中含有较多的淀粉，而且放久了还会使青枣的水分丢失，表皮变皱，新鲜度降低，吃起来不会有脆口感，味道会大大下降。

2.如果是已经熟了的冬枣放久了的话，可能还会发生腐烂，因为成熟的青枣是很容易发生腐败的，所以建议还是买成熟度较高的青枣，并且及时吃完。

青的冬枣放几天会变甜吗

自然成熟的冬枣是由青色逐渐变为红色，一般是青里透红，青色的冬枣由于未成熟，所含的淀粉含量非常低，所以冬枣即使放几天味道也并不会变得很甜，反而可能会由于失水而导致外皮干瘪，甚至腐烂霉变，不过这样的冬枣仍然具有一定的营养价值，只是口感相对会差一些，除此外，部分品种本身就不甜也是存在的。

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