空气炸锅烤羊腿 空气炸锅如何烤羊腿
洗肉:羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,然后洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。
切肉:把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
放入盐、孜然粉、辣椒粉;为了更好的去除羊肉的膻味,可以放2勺白酒。
然后再放入一勺食用油,将肉和调料抓匀,腌制1个小时,让肉充分入味。
取出烤盘,铺好锡纸,在锡纸上刷1勺油,以免烤的时候粘连。
烤箱上下火220度预热10分钟。
将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上;烤箱温度设定220度,时间20分钟。开烤!
出锅后再撒上一勺孜然粒,闻上去味道超赞。
空气炸锅烤饼干 空气炸锅如何烤饼干
准备食材:黄油200克,低筋面粉300克,水适量,鸡蛋2个,白糖适量,葡萄干适量。
黄油提前融化至软,没时间的可以加热一下,不会影响到口感。
准备一个盆子,把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。
把面粉倒进去之后搅拌均匀,然后再把鸡蛋打进去搅拌均匀。
最后再把葡萄干倒进去搅拌均匀之后和成面团。
把和好的面团用保鲜膜装起来放在冰箱里面冷场2个小时左右。
把冷藏好的面团拿出来去掉表面的保鲜膜,切成饼干的形状,按扁之后就可以放在空气炸锅里面烤了。
大概烤10-15分钟左右就可以出锅食用了。
空气炸锅怎么烤牛排 空气炸锅如何烤牛排
原料:牛排、蒜粉、胡椒碎、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、酱油、烟熏液。
碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒粉、孜然粉、牛至叶、粗盐、胡椒碎,混合均匀。
调制好的调料均匀涂抹在牛排上,牛排整个表面都要涂抹上,然后将牛排放入密封袋中。
密封袋中加入酱油、烟熏液,然后封住密封袋,放入冰箱中,腌制1小时。
空气炸锅200度预热10分钟,将牛排放入空气炸锅中,200度烤4分钟。
翻面,同样的温度再烤4分钟,烤牛排就制作完成了。
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