饺子皮怎么做 饺子皮的做法
首先在碗里放入面粉，放入打撒的鸡蛋液，加入适量清水混合搅拌均匀；
再用手揉捏至紧致，揉成团后盖上一层保鲜膜，发酵完后再用手揉捏压实；
然后分成一些小圆球并用擀面杖压扁压宽，直至做出饺子皮的形状就可以了。
饺子皮怎么做,饺子皮做法
首先准备一个大碗，倒入所需要的面粉。少量多次地加入适量清水，一边加水一边用筷子不断搅拌。
直至搅拌成絮状，将碗中地棉絮状面糊倒在案板上。用手揉成光滑的面团，静置二十分钟，将静置好的面团揉成长条。
切成差不多大小的小剂子，撒上一层面粉，按平。最后用擀面杖将按平的小剂子，擀成薄薄的圆饼状即可。
饺子皮的做法
做饺子皮要先将醒发好的面团滚动搓成均匀长条后，分成均匀长短的长条面团并成揉圆面团，最后用擀面杖将面团擀成厚薄均匀，边缘圆润的圆面皮，这样饺子皮就完成了。
饺子皮的制作方法
准备食材：面粉、水。
面粉倒入盘内，边倒水便搅拌成雪花状。
用手揉成光滑的面团，用保鲜膜覆盖静置醒发15分钟后，再揉匀一次。
将面团滚动搓成均匀长条，分成均匀长短的长条面团后揉圆面团。
最后用擀面杖将面团擀成厚薄均匀，边缘圆润的圆面皮，饺子皮就做好了。
|饺子皮的做法
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